Achetez la galette mais n'oubliez pas l'oseille

 Epiphanie = galette des rois. C'est une tradition, mais c'est aussi pain béni pour les boulangers pâtissiers qui s'en donnent à cœur joie avec les étiquettes, sachant que tout le monde en achètera au moins une.

Alors, chez mon boulanger de village, la galette frangipane va de 17 à 27 Euros selon la taille (4-5 parts --> 6 parts), un peu plus cher pour celles aux fruits. Ailleurs, ça peut atteindre des sommets vertigineux. Déjà à Paris, le prix moyen est de 23 Euros pour les plus petites, chez un boulanger "normal" et 30 Euros chez Lenôtre... Celle de l'illustration est à 62 Euros pour 10 parts, ce qui fait quand même 31 pour une plus petite.

Alors, les artisans mettent en avant le prix des composants, la main d'œuvre nécessaire, l'électricité trop chère, etc... Euh, j'ai surtout l'impression qu'il font leur beurre avec cette incontournable tradition (sans jeu de mots).

Ce n'est pas si compliqué que ça de faire une galette, la preuve, c'est que j'en avais fait autrefois, certes, avec de la pâte feuilletée toute faite, mais glisser de la compote de pomme (en laissant quelques petits morceaux) entre deux ronds de pâte, dorer le dessus avec du lait ou de l'oeuf, et au four... Ou alors, aller chez Aldi, la galette 6 parts est à 4,99 Euros, et elle est très bonne !

A propos de ce magasin Aldi, une anecdote qui explique que j'y vais souvent même en dehors de la période des galettes : 

Il y a quand même des gens gentils dans ce bas monde. Il y a un caissier particulièrement complaisant. Quand il est de service à sa caisse, il a l'habitude de ranger mes objets dans mes sacs ouverts dans le caddie, en prenant soin de ne pas faire de mélange entre l'alimentaire et les produits d'entretien.

Un jour, il n'était pas de service, et il faisait ses courses. Nous sommes arrivés ensemble à la caisse, et je l'ai laissé passer devant moi parce que j'avais beaucoup plus de choses que lui. Quand il a eu fini de poser ses affaires sur le tapis roulant, il s'est empressé de sortir les miennes du caddie et de les déposer, sans que je touche à rien ! Et c'est pas tout. Une fois ses achats payés, il les a déposés sur le côté et est revenu prendre les miens et les déposer de la caisse dans les sacs. Je l'ai beaucoup remercié, parce que c'est quelque chose qui m'est toujours un peu pénible, surtout que dans ce magasin, les caissiers vont très vite et qu'on a du mal à leur tenir pied pour ranger ses affaires.

J'ai été très touchée de sa gentillesse, tant de sollicitude est tellement rare de nos jours, surtout dans la grande distribution. Alors merci Cédric, j'espère que votre patron sait qu'il a un salarié aussi bienveillant avec les personnes âgées !

Vœux ?

 Non, je ne souhaiterai pas la bonne année, pas de vœux, pas de phrases toutes faites que l'on rabâche sans en penser un seul mot. Bonne année, et surtout la santé... Voilà ce qu'on lit ou entend à longueur de journée dans les premiers jours de janvier. Pffff... Comme si ceux qui le disaient étaient sincères et souhaitaient vraiment que l'interlocuteur passe une année harmonieuse... J'y crois pas ! C'est comme les commerçants qui lancent "passez une bonne journée" alors qu'ils regardent déjà le client suivant, en copiant la mode américaine, déjà ancienne, qui fait dire "have a good day" à toutes les personnes que l'on croise.

D'accord, c'est la coutume, on échange des vœux à cette période de l'année, comme les boulangers font des galettes et les supermarchés lancent la saison du Blanc, il paraît qu'on est un mufle quand on ne le fait pas, que c'est de l'huile dans les rouages sociaux, peut-être, mais c'est tellement hypocrite !

L'année sera ce qu'elle sera, avec son lot de guerres, d'épidémies, de hausse des prix et de la température, qu'est-ce qu'on y peut ? Enfin, le réveillon est passé, avec ses beuveries, ses bises à minuit sous le gui, et sa gueule de bois du lendemain. Moins fêtarde que moi tu meurs !!!

Assez ronchonné, que 2023 nous apporte la paix, dans le monde, dans les familles, dans les cœurs, un vœu pieux ?

Au temps de Noël

Quelle effervescence dans les jours qui précèdent Noël ! Il y a du monde partout, du monde pressé, affairé, agité, portant des sacs remplis de provisions, des paquets, des paniers ou tirant un chariot de courses. Les magasins regorgent de monde, on fait la queue partout y compris dans les villages où les commerces se comptent sur les doigts d'une main. Les étalages sont alléchants : charcuteries diverses, volailles dodues, fruits exotiques, coquillages et crustacés. On voit passer des gens aux bras chargés de paquets cadeaux aux emballages multicolores. On s'interpelle, on se congratule, on s'excite, on prépare la fête.

Le 24, jusqu'à la fermeture des magasins, c'est la cohue partout, les retardataires, les indécis, les hésitants finissent eux aussi par se presser. A la Messe du soir (qui n'a plus lieu à minuit depuis longtemps), l'église est pleine à craquer, les enfants sont en toilette puisqu'ensuite, ils recevront le Père Noël ; les adultes ont du mal à les canaliser, et tout le monde chante à tue tête "Il est né le divin enfant" ! Oui, parce qu'à part les chrétiens, enfin, ceux qui se souviennent qu'ils le sont, on oublie vite la cause de toute cette joyeuse agitation !

Et le 25 au matin, il n'y a plus personne dans les rues, la plupart des boutiques sont fermées, les gens dorment après le réveillon. Il y a toutefois quelques voitures qui passent, de personnes qui vont rejoindre la famille pour le repas du jour de Noël, mais c'est tout. Aucun problème pour se garer, on a le choix des places, les rues sont très silencieuses, et... A l'église, on est moins nombreux à entonner "Il est né le divin enfant" !
 

Plus de papier ? Bienvenue dans mon espace personnel

Depuis qu'internet s'est généralisé, les administrations, les entreprises, et autres prestataires se frottent les mains. Plus de papier à imprimer, plus d'enveloppe, de timbre, et d'employé préposé au courrier sortant, quelle aubaine ! On voit alors fleurir partout les "espaces clients", ou les "espaces personnels", où on peut trouver ce qu'avant on obtenait sous forme matérielle de papier.

* Votre carte de mutuelle vient d'arriver... Vous la trouverez dans votre espace personnel et n'aurez plus qu'à l'imprimer.

* Votre examen de laboratoire est disponible sur votre espace personnel, vous n'avez plus qu'à l'imprimer pour l'apporter au médecin.

* Votre facture d'électricité, de téléphone, d'abonnement internet, est disponible sur votre espace client, vous pouvez aller la consulter, la télécharger et l'imprimer si vous le souhaitez.

* Vos relevés bancaires sont à votre disposition sur votre espace client, vous pouvez les télécharger, et les imprimer si vous souhaitez les conserver en version papier.

* Vos relevés de prestations Sécurité Sociale sont disponibles sur votre espace utilisateur, vous pouvez les y consulter

Et je pourrais en trouver plein d'autres. Que des "espaces client", auxquels il faut se connecter, fournir identifiant et mot de passe, jongler avec les interfaces plus ou moins bien fichues, trouver l'endroit où se cache le papelard dont on a besoin, le télécharger et... L'imprimer avec son encre, son papier, son courant électrique.....

Il faut inventer, et se souvenir, d'une palanquée de mots de passe plus tortueux les uns que les autres, donc, avoir un répertoire de tout ça planqué chez soi sauf à avoir une mémoire éidétique. Si le mot de passe est oublié, on en redemande un provisoire, qui arrive par mail, et on recommence la manœuvre, quand encore on n'a pas besoin d'une confirmation de connexion qui arrive par sms sur le téléphone mobile.

Quelle galère pour l'usager par rapport à une enveloppe apportée par le facteur, qu'il suffit d'ouvrir pour récupérer le papier attendu...... Mais quelle économie pour les prestataires !

Donc, de nos jours, pour que sa maison ou son appartement soit habitable, il faut l'eau, l'électricité, l'assainissement, une connexion internet, un ordinateur et une imprimante. Et bien sûr, savoir se servir de ces deux derniers !

Juste une petite anecdote. Suite à des travaux réglés par chèque, je reçois un mail m'indiquant que ma facture était disponible sur mon espace personnel, qu'il me fallait activer. J'y vais, mais il m'était demandé un numéro de client qui ne figurait que... sur la facture que j'allais chercher ; j'essaye avec un numéro qui se trouvait sur le compte-rendu des prestations effectuées, ça ne marchait pas. De guerre lasse, je téléphone au service client, qui, miracle, répond. Je leur demande de m'envoyer la facture par la Poste. Ah mais non, ils ne font pas ça, par contre, ils veulent bien me l'envoyer par mail. Et qui a du imprimer la facture reçue, hein ?
 

Un beau texte

 Je ne sais pas qui a écrit ce texte, mais je le trouve magnifique dans sa simplicité et sa profondeur.

Dans le ventre d'une mère, il y avait deux bébés. 

L'un a demandé à l'autre : « Croyez-vous à la vie après l'accouchement ?" 

L'autre a répondu : "Pourquoi, bien sûr. Il doit y avoir quelque chose après la livraison. Peut-être sommes-nous ici pour nous préparer à ce que nous serons plus tard".  

"N'importe quoi", a dit le premier. « Il n'y a pas de vie après la livraison. Quel genre de vie ce serait ? » 

Le second a dit : « Je ne sais pas, mais il y aura plus de lumière qu'ici. Peut-être que nous marcherons avec nos jambes et mangerons dans nos bouches. Peut-être aurons-nous d'autres sens que nous ne pouvons pas comprendre maintenant. »  

Le premier répondit : « C'est absurde. Marcher est impossible. Et manger avec nos bouches ? C'est ridicule ! Le cordon ombilical fournit la nutrition et tout ce dont nous avons besoin. Mais le cordon ombilical est si court. La vie après l'accouchement doit être logiquement exclue. » 

Le deuxième a insisté : « Eh bien, je pense qu'il y a quelque chose et peut-être que c'est différent de ce que c'est Peut-être que nous n'aurons plus besoin de ce cordon physique. » 

Le premier a répondu : « N'importe quoi. Et de plus s'il y a de la vie alors pourquoi personne n'est jamais revenu de là ? La livraison c'est la fin de la vie, et dans l'après livraison, il n'y a que l'obscurité et le silence et l'oubli. Ça ne nous mène nulle part. 

" Eh bien, je ne sais pas," dit le deuxième, "mais certainement nous rencontrerons maman et elle prendra soin de nous. » 

Le premier a répondu « Mère ? Tu crois vraiment en maman ? C'est risible. Si Mère existe alors où est-elle maintenant ? »  

Le deuxième a dit : « Elle est tout autour de nous. Nous sommes entourés d'elle. Nous sommes d'elle. C'est en Elle que nous vivons. Sans Elle, ce monde ne serait pas et ne pourrait pas exister. » 

Le premier a dit : « Eh bien, je ne la vois pas, donc il est logique qu'elle n'existe pas. »  

Ce à quoi la seconde répond : « Parfois, quand vous êtes en silence et que vous vous concentrez et écoutez, vous pouvez percevoir sa présence, et vous pouvez entendre sa voix aimante, appelant d'en haut. »  

Peut-être que c'était l'une des meilleures explications du concept de Dieu et de la vie éternelle.

L'art de mettre la pression

Nos gouvernants savent très bien faire ça. En ce moment, on ne parle que des coupures de courant parce qu'il n'y aura pas assez d'électricité pour tout le monde cet hiver, surtout s'il est rude. Donc, il est question de couper entre 8h et 13h, et entre 18h et 20h, à peu près.. Chez qui ? Ben, on y réfléchit, parce qu'il ne faut pas couper les hôpitaux, les pompiers, les forces de police, le SAMU, c'est évident.. Les autres ? Quels autres ? En fonction de quoi seront-ils choisis ? Ben... On n'en sait encore rien pour l'instant. Et tous ceux que l'on a incités à faire du télétravail plutôt qu'à prendre leur voiture pour aller au bureau ? Et tous ceux que l'on a encouragés à acheter une voiture électrique pour diminuer le CO2 ? Ben.. On va essayer de rester cohérent, mais c'est pas facile !

Certes, mais si les idéologues écologistes gauchistes n'avaient pas poussé à la fermeture des centrales nucléaires, et si les réacteurs qui restent avaient été correctement entretenus, on n'aurait pas vu le spectre des coupures de courant surgir sur le pays. La liberté passe aussi par l'autonomie, surtout énergétique. Ben oui.. On met les bouchées doubles pour rétropédaler à ce sujet, mais on a pris du retard..

Ces menaces sont, je suppose, destinées à inciter les gens à la modération de leur consommation électrique, plus que des projets fermes à brève échéance, c'est pour, justement, mettre la pression, affoler, inquiéter, donc, rendre le peuple soumis et aboulique. Comme pour les enfants (enfin, autrefois..), si tu n'es pas sage, tu seras puni !

Est-on en train d'en revenir à ce que je raconte, quand j'en ai le temps, aux démarcheurs téléphoniques sur l'énergie, que je n'ai pas de chauffage central, seulement un fourneau qui chauffe la pièce principale, sur lequel je fais la cuisine, et qui réchauffe les briques pour les lits des chambres non chauffées ? 

 P.S. Ah au fait, il y a un site internet et une appli pour smartphone, pour savoir si on va être coupé ou pas et quand. Parfait ! Mais avec quoi alimenterons-nous la box, l'ordinateur et le téléphone, pour le consulter ?????

Le commerce local se meurt-il ?

Un peu la suite du post précédent, puisqu'il s'agit de commerce de proximité. En effet, dans le bourg le plus proche de chez moi, où j'ai l'habitude de faire diverses courses, on constate depuis quelques temps une modification des commerces. En effet, plusieurs ont changé totalement d'affectation, au détriment des besoins de base d'un ménage. Si les supermarchés sont encore bien représentés avec trois grandes enseignes, et un discount, au centre ville, ça se gâte. Par exemple :

* La Maison de la Presse a fermé, donc, plus de journaux, livres, papeterie ;
* Le magasin de bricolage et de produits d'entretien a fermé, dommage, on y trouvait de tout, au bénéfice d'une agence immobilière ;

Par contre, on ne manque pas de banques, il y en a quatre ou cinq ! Ni d'opticiens, il y en a 4... Et encore moins d'agences immobilières qui vont bientôt être 7 !! Il n'y aura jamais assez de maisons à vendre pour les faire vivre tous...

Certes, dans le village voisin, il reste un café-tabac qui vend des journaux, mais pas de livres ni de papeterie, et, s'il n'y a pas encore d'opticien, il y a tout de même... Une agence immobilière !

On trouve quand même encore des magasins de confection, qui font aussi quelques maroquineries et chaussures, des bouchers et des marchands de fruits et légumes, donc, on peut survivre, mais le reste, c'est pain béni pour les supermarchés. Sauf que pour aller au supermarché, faut prendre sa voiture, pour la plupart des gens qui n'en sont pas tout proches. A ce propos, il n'y a plus qu'une seule pompe à essence, en dehors, évidemment... De celles des supermarchés !

Achetez des produits locaux, faites vivre le commerce de proximité, limitez vos déplacements en voiture, ben, on voudrait bien, mais...
 

Pas contente

A la recherche d'un accessoire de salle de bains, je me dirige vers le seul et unique commerce de mon secteur qui est censé en proposer, un Bricomarché. Là, je reste plantée au milieu des pots de peinture et du matériel électrique, dans l'espoir de voir passer un vendeur. Rien.. Je vais un peu plus loin et avise trois messieurs en uniforme de la marque qui discutaient, je les aborde et leur demande où je pourrais trouver l'objet que je souhaitais acheter. L'un d'eux se détache, va regarder dans un rayon, et me dit que la livraison venait d'arriver, qu'ils étaient en train de déballer et que je repasse dans l'après-midi pour le récupérer.

J'y retourne le lendemain, là aussi, j'erre un bon moment avant de trouver quelqu'un qui veuille bien me renseigner. Eh bien, il ne savait pas.. Et appelle sa responsable, laquelle se hâte lentement, à qui je répète que je suis venue la veille, etc.. Elle le prend de haut me disant qu'on n'avait pas pu me dire ça puisqu'ayant changé de fournisseur, ils ne proposaient plus cet article ! Deux déplacements pour rien, au prix de l'essence... Je suis partie furieuse en lui disant qu'heureusement qu'il y avait Amazon, pour pallier les déficiences du commerce local.

Trois clics plus tard, l'objet était commandé en ligne et arrivera dans trois jours !

Cette grande surface de bricolage et autres produits d'entretien est la seule du secteur, une autre a fermé, et le seul commerce de ville qui proposait des produits semblables n'existe plus non plus, ils sont donc les rois dans leur domaine, sauf qu'ils ont oublié que le commerce en ligne existe.

Et pourtant, c'est tellement plus agréable d'aller dans les petits commerces, ou même les moyennes et grandes surfaces locales, où l'on connaît les vendeurs, les caissiers, où on se salue et on échange quelques mots, ça rend les indispensables courses plus plaisantes et plus humaines.

Par exemple, je vais depuis très longtemps chez la même pompiste, et les quelques centimes de plus payés pour l'essence à un distributeur anonyme sont largement compensés par le service et le sourire, il y a des choses qui n'ont pas de prix !

P.S. Objet arrivé 48h plus tard, si j'avais un conseil à donner à Bricomarché, ce serait de commander chez Amazon !!!

Ah les vaches !

 La Nouvelle Zélande est, paraît-il, un pays magnifique, que je n'ai pas encore eu le plaisir d'aller visiter. Là-bas, ils sont des parangons d'écologie et de sauvegarde de la planète. Si je vilipende (trop ?) souvent les idéologues étroits de cette mouvance, il y a aussi des choses amusantes à observer. Justement, la Nouvelle Zélande, où le tabac est interdit pour cause de pollution, a remarqué que les plus grands émetteurs de gaz à effet de serre étaient... Les vaches ! Dont les flatulences aggravent le réchauffement climatique.

Que faire ? La solution que tous les gouvernements emploient, même aux antipodes, taxer les pollueurs, donc, les vaches, ou tout du moins leurs éleveurs, pour qu'il y en ait moins, et pour que leurs émissions nocives restent acceptables. Le seul souci, c'est que l'élevage est une des principales activités et une importante ressource, alors ? Devant ce projet, il y a eu une levée de boucliers, je veux dire de fourches, et les agriculteurs locaux sont descendus dans la rue pour protester vigoureusement contre ce projet de loi scélérate. D'autant plus qu'il n'y a pas que les vaches, il y a aussi les moutons qui rotent, eux, avec les mêmes effets délétères. 6 millions de vaches, plus 26 millions d'ovins, ça en fait des gaz à effet de serre, un Néo zélandais, par cheptel interposé, en rejette 1,5 fois plus qu'un Français ! Shame on them !!

Pauvre Jacinda Ahern, premier ministre, elle doit choisir entre diminuer drastiquement les ressources d'exportation en produits laitiers, ce qui nuirait à l'économie, en mécontentant les agriculteurs fort nombreux, et protéger le pays et la planète d'une grave pollution, quel dilemme cornélien ! Faut espérer que les habitants ne consomment pas trop de haricots, sinon, ce serait totalement insoluble !

P.S. Les chiffres de ce billet sont issus d'un article, beaucoup plus sérieux, paru dans les pages économie d'un numéro d'octobre du Figaro.

Réflexions en vrac

Il faut sauver la planète, on nous le dit et le redit partout, le moindre magazine en parle, donc, faut pas polluer, pas gaspiller, etc... Tenez, par exemple, les mouchoirs en papier, les couches jetables pour bébé, voilà des ennemis pernicieux, pleins de produits nocifs pour l'environnement, qui remplissent les poubelles, et sont très mauvais pour notre vieille terre. Sans doute, mais... Laver des couches et des mouchoirs, dans une machine qui consomme beaucoup d'eau, de lessive, et d'électricité, parce que ces deux choses se lavent au moins à 60° (voire à 90, autrefois, on faisait bouillir pour l'hygiène), sans oublier l'électricité du repassage pour les mouchoirs... Est-ce mieux ? J'ai de gros doutes..

De nos jours, la discrimination est un gros mot, une horreur, alors les homosexuels, transsexuels, bissexuels et autres contestataires du sexe, brandissent leur préférence comme un étendard, en font part à toute l'humanité en exigeant des autres le respect et l'intégration qui leur sont dus. Certes, mais pourquoi exhiber ce genre de préférence, c'est du domaine privé, pas public. Perso, je me fous pas mal de savoir que Machin préfère les hommes aux femmes, le bœuf bourguignon à la blanquette de veau, je n'ai pas l'intention d'avoir des rapports intimes avec lui, ni de le recevoir à dîner ! Un être humain de valeur (mâle, femelle ou autre) reste un humain de valeur, un imbécile reste un imbécile quelles que soient ses préférences, et tout le reste est billevesées inutiles (*).

Pour en revenir à l'environnement, un docte personnage de l'État a dit que dorénavant, il fallait que les Français limitent leurs déplacements en avion, et qu'ils ne fassent plus qu'un seul long voyage par an... Il y en a beaucoup qui ont les moyens (et le temps pour ceux qui travaillent) d'aller au printemps en Argentine et l'hiver aux Maldives ?? Faudrait, de temps en temps, messieurs que vous passiez quelques mois en compagnie d'une famille de français moyens pour mieux comprendre... Que certains n'ont jamais encore pu prendre l'avion de leur vie !

(*) Et ça, ça doit s'appeler un pléonasme !
 

Pourrait-on vivre comme avant ?

Récemment notre syndicat d'eau a fait des travaux, ou plutôt a mis 48h pour trouver la cause d'une panne qui coupait l'eau à bon nombre d'habitants. Donc, au lieu de l'eau au robinet, on obtenait, soit rien du tout, soit des crachotis, soit quelque chose de marron à l'odeur désagréable. Autrefois, on n'avait pas l'eau à la maison, dans les années cinquante en Auvergne, par exemple. Comment faisait-on ? On allait à la fontaine, avec ses seaux et sa brouette, rapporter la quantité d'eau nécessaire à la toilette et à la cuisine, et s'il en manquait, les enfants y retournaient. Mais, de nos jours, il n'y a plus de fontaine....

Quand il y a une coupure de courant due aux intempéries ou à toute autre cause, en hiver, on a froid. Si on est à la campagne, on peut toujours faire du feu dans la cheminée (*). Par contre, si on a une cuisinière électrique, on mange froid ou on tente de cuisiner au feu de bois. Avez-vous déjà essayé de faire cuire des nouilles dans la cheminée, avec une casserole à manche en bakélite ? J'ai essayé, en démontant le manche pour qu'il ne fonde pas... Idem pour la poêle. Parce que, bien entendu, on n'a plus de chaudron ni de poêle à long manche comme notre grand mère...

On nous reproche sans arrêt de prendre nos voitures pour faire quelques kilomètres ou plus, les commerces de première nécessité sont entre 5 et 10km, sans parler du médecin qu'il faut aller chercher dans la plus proche ville, à une quinzaine. Je me souviens du temps où j'allais en vacances chez ma grand mère dans le Midi. Il y avait trois trains par jour qui reliaient Nîmes au Vigan, avec arrêt dans chaque village, il était donc facile d'aller faire des courses dans un bourg plus grand, ou se rendre dans une clinique à une vingtaine de kilomètres. Maintenant, s'il reste quelques cars, épisodiques, il y a bien longtemps qu'il n'y a plus de train....

Peut-on vivre quotidiennement comme avant ? NON ! Ce n'est plus possible, donc, inutile de nous reprocher de ne plus le faire, pour d'obscures raisons écologiques, sauf à rétablir les fontaines, les trains ou services de car fréquents, les commerçants ambulants, etc...
 

Quand Dieu s'amuse

 

Je sais qu'on approche d'Halloween, mais tout de même Seigneur, créer une galaxie qui ressemble à un crâne humain, c'est fort ! Certes, sa forme va évoluer, comme celle de toute galaxie, en millions d'années, oui, je sais que Ton temps n'est pas le même que le nôtre, mais pour l'instant, ça fait quand même désordre dans l'Univers !

Quand allez-vous cesser....

... D'emmerder les Français comme aurait dit Pompidou. Il y a eu deux années de Covid, avec restrictions, difficultés, maladies, décès, bouleversement des projets et des habitudes ; dès qu'on a pu respirer un peu, la guerre aux portes de l'Europe s'est déclarée, avec son lot d'images atroces, et, plus égoïstement, des pénuries en vue, des risques sur l'énergie, etc.. ; C'est l'été, on pense à autre chose ? A quoi je vous le demande, quand on voit ces gigantesques incendies qui ont détruit des hectares de paysages, des maisons, qui ont plongé tant de gens dans la détresse et l'angoisse, le tout avec une température dépassant par endroit les 40° que même les amateurs de chaleur estivale avaient du mal à supporter. 

L'école reprend, le travail aussi, sur fond d'inflation, de hausse de prix, de difficultés à finir le mois, de perspective de manque de chauffage... Et voilà que des grèves dans les dépôts d'essence obligent les usagers à faire d'invraisemblables queues aux pompes ou à limiter drastiquement leurs déplacements, entraînant une baisse d'activité économique néfastes aux finances publiques. Que diable, tous les gens qui prennent leur voiture ne vont pas tous faire du shopping pour se distraire ! Il y a ceux qui vont travailler et n'ont pas d'autre choix puisque la SNCF est en grève aussi, il y a ceux qui n'ont plus l'âge d'aller acheter leur pain en trottinette électrique, ou de conduire les enfants à l'école en bicyclette (dans une remorque ?)...

Vous ne croyez pas que ça fait beaucoup, hein, messieurs et dames de Gauche ou d'Extrême Gauche ? Vous ne pouvez pas nous laisser un peu tranquilles ?? Vous ne vous étonnez pas du peu de succès de vos manifestations, et de la poussée électorale de l'Extrême Droite ? Vous avez des œillères idéologiques qui vous empêchent de voir clairement la réalité. 

Quant à la mouvance Écologique, quand on voit que Madame Rousseau trouve tout à fait remarquable l'action de ces deux "imbéciles"(*) qui cherchaient à détruire un tableau de Van Gogh, on se demande ce qu'elle aurait pensé si ces demoiselles avaient vidé de l'encre indélébile sur son linge, sa voiture, ou tout autre objet auquel elle tiendrait...

Vous souhaitez un nouveau Mai 68 ? Vous avez seulement oublié que ce mois de chaos a débouché sur... 15 ans de gouvernement de Droite ! C'est ce que vous souhaitez ??

(*) Le qualificatif n'est pas de moi, je ne me le permettrai pas, surtout par écrit, mais par tous les autres écologistes, Monsieur Jadot en tête.

Pour qui se prennent-ils ?

Qui ? Nos édiles qui nous assènent des conseils que l'on n'oserait même plus donner aux adolescents ! Sous prétexte d'économiser l'électricité, l'eau, l'essence, ils nous disent très sérieusement qu'il faut baisser la température de l'eau de la douche, n'en prendre que tous les deux jours et raccourcir le temps qu'on y passe.. Bientôt ils nous diront qu'il est inutile de se laver, après tout, Louis XIV ne prenait qu'un bain par an ! Une autre mesure tellement évidente qu'on se demande si ce n'est pas à eux-mêmes ou à leurs services qu'ils la préconisent : éteindre la lumière d'une pièce que l'on quitte. Tous les français moyens, tout du moins ceux qui ont passé un certain âge, le savent bien, et le font machinalement.

Et le fameux 19° dans les maisons.... Faut-il vraiment porter un pull à col roulé à cette température ? On voit que dans les bureaux des ministères, on est plus près des 24-25° que des 19 pour être devenu aussi frileux ! A part monsieur Larcher, qui ne chauffe jamais son bureau au Sénat (au grand dam de ses collaborateurs amenés à y travailler avec lui), j'aimerais bien savoir à quelle température vivent les autres, chez eux ou dans les ministères... Parce que, vu le prix du fuel, le français moyen, une fois de plus, n'a pas assez d'argent pour surchauffer sa maison.

Ces conseils paternalistes montrent un certain mépris pour les populations, sans doute trop bêtes pour comprendre tout ça sans qu'on le leur explique doctement, c'est comme, au moment de la pandémie, conseiller aux gens de se laver les mains quand ils viennent de l'extérieur, ce que toute maman apprend à son jeune enfant dès qu'il marche tout seul..

Ah j'oubliais la menace suprême : si vous n'êtes pas sages et/ou pas raisonnables, on vous coupera le courant deux heures par jour ! Avec une fessée en prime au contrevenant ?

Messieurs les écolo-gauchistes, vous n'auriez pas tout fait pour fermer les centrales nucléaires qui nous auraient mis à l'abri de ce genre de pénurie, nous irions mieux, et éviterions ces remontrances et autres pseudo-conseils qui infantilisent et exaspèrent les gens, sachez qu'ils ne sont pas aussi bêtes que vous le croyez, et qu'ils sauront s'en souvenir aux prochaines élections.
 

Merci monsieur Orange

Samedi soir, je m'en allais jouer un peu après dîner, et... Plus de connexion Internet ! Qu'est-ce à dire je vous prie ? Comment jouer sans Internet ? Le temps d'aller jusqu'à la box pour voir ce qu'elle affichait, je recevais un SMS d'Orange me disant qu'ils faisaient des travaux sur mon secteur, et que ma connexion serait rétablie lundi en fin de matinée.. Mais c'est affreux ça, 48h sans jouer, comment vais-je survivre ?

J'ai survécu, fallait bien, et comme j'avais des obligations le dimanche matin, ça ne m'a pas vraiment gênée. Vers midi, un autre SMS d'Orange m'indiquait que ma connexion était rétablie ! 24h d'avance (*) ! Entre temps, j'avais reçu un autre message me donnant un lien vers un site pour surveiller l'avancement des travaux. Heureusement que la 4g permet de rejoindre Internet même si je n'ai jamais aimé surfer avec le téléphone, trop habituée à mon 27 pouces domestique.

Et tout va bien, merci ! Chapeau au SAV d'Orange, réactif, rassurant et efficace. Je ne suis pas sûre que ce soit pareil chez la concurrence.

Par contre, leur publicité pour la fibre qui doit arriver dans mon coin incessamment sous peu à ce qu'ils prétendent, je n'y crois guère vue ma localisation géographique ; je risque fort d'être morte avant son arrivée, mais tant que l'ADSL fonctionne bien...

(*) Ça m'a fait penser à la SNCF quand on annonce un retard du train d'environ 20 minutes, on peut quasiment être sûr qu'il sera là dans 10 minutes, comme ça, les usagers sont ravis et oublient que le train est en retard.
 

Rêvons un peu

Si je gagnais à la loterie, ce qui ne risque pas d'arriver, puisque je suis allergique aux jeux d'argent, j'en aurais des projets de voyage, plus ou moins réalisables :

* Faire un tour du monde avec Safran : le Brésil, le Machu Pichu, la Polynésie, l'île de Pâques, la baie d'Halong.... Et j'en passe, pour 70.000 Euros à la base, mais comme je prendrais la première classe en avion, ça ferait nettement plus. 

* Faire une croisière avec la compagnie Le Ponant, du côté de l'Antarctique par exemple.

* Dans le genre plus réaliste, revoir l'Alaska, avec stop à Chicago évidemment, et voyage en train panoramique d'Anchorage à Fairbanks, j'ai tant aimé cet endroit !

Bien d'autres encore, passer 15 jours de repos/relax à La Réunion, ou au Cap, au Portswood bien entendu, revoir l'Ecosse, découvrir la Finlande, etc. Mais il faudrait qu'il y ait le minimum de marche, et le minimum de conduite automobile, parce que je n'aime pas trop ça, et que j'ai beaucoup de mal à me déplacer à pied. En fait, ce sont plutôt ces raisons que des raisons financières qui ne me permettent pas de concrétiser ces rêves, sans oublier que quand on est "aidant" il faut trouver un remplaçant pour s'occuper de son "aidé"... Et c'est sans doute ça le plus compliqué !

En attendant, on peut toujours rêver, bâtir des itinéraires, réfléchir à ce que l'on aimerait revoir et ce qu'on voudrait connaître, et tant qu'on rêve, tant qu'on a des projets, même utopiques, c'est qu'on n'est pas encore trop vieux ! 

Que dire de cette extraordinaire image de la galaxie Carina prise par le téléscope spatial James-Webb ! Mais là, je suis née bien trop tôt (de quelques millénaires...) pour y aller.

Rien de nouveau sous le soleil

 

 

Nous sommes très nombreux à jouer à Coral Isle 2, des milliers de par le vaste monde, tous continents confondus. C'est un jeu magnifique, avec de nombreuses animations, des trouvailles dans les graphismes, des missions à accomplir, des terrains à découvrir, et bien d'autres choses. Ce jeu était sur Facebook, mais, pour des raisons techniques de compatibilité avec le réseau social, les concepteurs l'ont installé sur un site indépendant, et ça marche très bien, enfin... Pas pour tout le monde !

Il y a plusieurs groupes de joueurs qui se retrouvent, eux, sur une page Facebook, tenue par des administrateurs bien patients. Et là, chacun y va de sa critique et de ses mécontentements. Parce que, le jeu rame, il est lent, y a pas moyen de jouer, et même si ça continue, ben je ne jouerais plus, ça va décourager les débutants, j'ai écrit aux concepteurs, et ils ne m'ont pas répondu ! Voilà ce qu'on entend, alors que d'autres, dont je fais partie, trouvent que tout va bien, aucun ralentissement, aucun bug, alors ?

Nous avons été quelques uns à tenter d'expliquer à ces personnes pas contentes, que le mal ne venait pas du jeu, mais de chez eux : carte graphique poussive, RAM insuffisante, processeur pas adapté, navigateur obsolète, etc... Mais autant leur chanter une sérénade, ils ont un PC, et un PC, c'est un PC, c'est la même chose pour tout le monde, et qu'est-ce qu'ils nous chantent avec leur carte graphique ou leur RAM, ça veut dire quoi ça ? J'en sais rien moi de ma RAM, j'ai acheté mon portable chez Auchan en promo, à 400 euros, il y en avait des plus chers, je l'ai vu, mais quel intérêt, un ordinateur, c'est un ordinateur, voyons...

Ça m'a rappelé quelques réflexions de certains adhérents du club informatique où j'ai sévi pendant un quart de siècle. L'un voulait faire de la retouche photo quasi professionnelle avec un PC de très bas de gamme (il était près de ses sous..), et ne comprenait pas pourquoi ça ne marchait pas bien ; l'autre, quand on lui disait qu'avant toute chose, il fallait apprendre quelques mots de vocabulaire, comme fichier, ou sauvegarde, nous répondait qu'il n'avait rien à faire avec un cours de vocabulaire, qu'il voulait utiliser Word, un point c'est tout, le reste, il s'en foutait.

Comme quoi, il n'y a rien de nouveau sous le soleil. Même si, actuellement, les interfaces des PC ont bien gagné en simplicité pour l'usager lambda, il y a quand même quelques notions qu'il vaut mieux acquérir avant de se lancer dans Word, ou dans les jeux, parce que dans le premier cas, on risque de perdre tout son travail si on ignore qu'il faut le sauvegarder, et dans l'autre, on va râler après les concepteurs du jeu qui n'y sont pour rien.

On s'amuse...

... Avec les démarcheurs téléphoniques. Quant je reçois un coup de fil de monsieur Martin, de l'agence Truc-Muche, à propos des économies d'énergie dans le chauffage domestique, je prends mon ton le plus sérieux pour lui dire : " Mais, monsieur, je n'ai pas de chauffage moi, j'ai un fourneau qui chauffe la pièce principale et me sert à faire la cuisine. Il n'y a jamais de chauffage dans les chambres, ça ne sert à rien, et j'utilise le bois de la forêt que j'exploite ". Là, il est scié, comme le bois dont je parle ! Parfois il essaye d'argumenter, mais je lui répète que je n'ai pas de chauffage spécifique chez moi, et il raccroche.

En fait, même si ce n'est pas vrai actuellement, c'est ce que j'ai connu chez ma grand mère, un fourneau à bois sur lequel elle faisait mijoter de délicieux civets de lapin, qui avait l'avantage de chauffer la pièce où on mangeait et où on vivait. Et il n'y avait pas de chauffage dans les chambres. Certes, c'était dans le Midi, mais, aux confins des Cévennes, l'hiver, il ne fait pas chaud du tout, il y avait de la glace dans les caniveaux, par exemple.

Au second coup de fil, j’ai amélioré mon laïus. La dame, fort surprise que je n’ai pas de chauffage dans ma maison, me demande ce que je fais pour l’eau chaude. Je lui réponds avec le ton un poil condescendant d’une personne âgée qui en sait plus que tout le monde, qu’on a aussi de l’eau chaude avec un fourneau… Ajoutant qu’elle doit être bien trop jeune pour avoir connu ça ! OK, ce n’est pas avec le contenu d’un bain-marie d'une cuisinière à bois qu’on pourrait prendre une douche, mais personne ne vous empêche de faire chauffer une bassine d’eau et de se laver à la mode berbère, je l’ai fait au Maroc, et ça marche très bien.

Un petit dernier, tout frais. Un numéro commençant par 01 (région parisienne), et là, j'entends deux messieurs discuter dans une langue qui ne ressemblait pas au français de Paris, au milieu d'un brouhaha d'autres voix. Je raccroche, il rappelle deux minutes après. C'était Henri de l'agence de l'énergie machin-truc, tiens, je ne savais pas que la région parisienne descendait jusque de l'autre côté de la Méditerranée.. Il me dit qu'il avait eu un souci avec son téléphone, et qu'il me proposait.. Je n'en sais rien, les trucs sur l'énergie, on en est abreuvé à longueur de journée, j'ai donc raccroché vite fait.

Ça commençait quand même à bien faire, alors quand un autre m'a proposé des panneaux solaires pour économiser l'énergie, j'ai hurlé dans le téléphone que JAMAIS je ne mettrai des panneaux solaires sur mon toit, c'est bien trop laid, et que je pourrai en consommer de l'électricité avant d'avoir amorti le coût de ce truc (surtout en Normandie, plus réputée pour sa pluie que pour son soleil, même si cette année...). Et pourquoi pas quelques éoliennes dans le jardin, histoire de détruire le joli paysage qui m'entoure ?
 

Plus c'est sinistre, meilleur c'est

On a l'impression que les journalistes de BFM TV se régalent d'annoncer les mauvaises nouvelles, qu'elles (oui, ce sont souvent de fort jolies dames) s'en repaissent, plus c'est grave plus elles exultent. Bon, l'Ukraine, ça commence à lasser, si encore il y avait une attaque nucléaire, on pourrait en parler longuement, faire venir des experts et autres spécialistes, mais là, des bombes, des morts, c'est d'un banal... Le Covid, pfff, ça ne fait plus recette, tout le monde s'en fout et a oublié, plus le moindre encombrement dans les services de réanimation à cause de lui, vraiment, aucun intérêt... Les incendies, ah voilà qui est bien, d'horribles images de maisons brûlées, de forêts rougeoyantes de flammes, on interroge le capitaine des pompiers, le maire, les habitants, on annonce le pire pour le lendemain, avec plus de vent et une température plus élevée, ça, ça fait du profit. Un seul regret, il n'y a pas eu de morts ! Ah si, avec la tempête en Corse, là, enfin, il y en a eu, avec un enfant en plus, vite, montrons les arbres couchés, les toitures envolées, les inondations... Ah, parlons-en des inondations qui ont suivi les canicules, on au eu la dose de rues transformées en fleuve, de voitures qui nageaient, des escaliers du métro transformés en cascade. Et l'on interroge longuement le monsieur météo de service qui, bien sûr, dit que ces catastrophes vont être de plus en plus fréquentes, et qu'il va falloir faire quelque chose pour l'avenir de nos enfants.

Quelle sera la prochaine mauvaise nouvelle ? Salman Rushdie ayant eu le mauvais goût d'aller mieux, on n'en parle plus, qu'il guérisse dans son coin le traitre qui nous a ôté une opportunité de parler des risques d'attentats.

Je suppose que c'est pareil dans toutes les autres chaînes d'information, les anciens se souviennent de Roger Gicquel et de son air sinistre au journal télévisé, célèbre pour sa phrase d'ouverture du JT de TF1 en 1976 « La France a peur », et son ton lugubre, qui faisait dire à Coluche : "Docteur Gicquel il arrive. Toute la misère du monde !".

Il n'y a pas que les journalistes qui adorent colporter les plus tristes nouvelles, sur les réseaux sociaux, ce n'est pas mieux, tout le monde y va de sa vidéo (floue et mal cadrée) prise de sa fenêtre avec les trombes d'eau qui tombent, ou le feu qui ravage le bord de la route. A croire que l'être humain se complait dans l'horreur et la misère.

Et qui se régale à lire et relire les histoires extraordinaires de Pierre Bellemare, surtout les plus diaboliques, et qui achète le journal surtout pour les faits divers ?

Pourquoi vous me regardez ... ?
 

Le pire été

J'ai dépassé les 3/4 de siècle, et je n'avais encore jamais vu ça, même dans le Midi où j'ai passé toutes mes vacances enfantines. Jamais encore vu des températures pareilles dans des lieux où règnent habituellement la fraîcheur et l'humidité ; 25° étant le maximum espéré en été en Normandie et en Bretagne, et là, on en a 10 de plus ! Sans parler de la sècheresse qui sévit partout, y compris dans les départements les plus abondamment arrosés en temps normal.

Dérèglement climatique ? Certainement... Mais qu'y faire ? Ce n'est pas parce qu'un particulier décidera de ne plus chauffer qu'à 18° sa maison et de prendre sa voiture qu'en cas de stricte nécessité que ça va changer grand chose, surtout quand on voit les pays qui se foutent de tout ça royalement.

Quand on voit ces forêts qui brûlent au point qu'il est devenu quasi impossible d'éteindre l'incendie, même avec moult Canadair et autres hélicoptères, ces maisons calcinées devant lesquelles les habitants n'ont plus que leurs yeux pour pleurer, ayant tout perdu, leur vie privée, leurs souvenirs, leur argent ; ces milliers de personnes déplacées réduites à fuir pour intégrer un gymnase ou tout autre hébergement précaire, sans savoir dans quel état ils vont retrouver leurs biens, dans l'angoisse permanente de l'avancée du feu ; ces régions de France qui, de mémoire d'homme, n'avaient jamais connu de feu de forêt, sinon de courte durée par la foudre, comme la Bretagne ou le Jura..

Le tout sur fond de guerre en Ukraine, et de menace nucléaire.. Vraiment pas de quoi inciter à la légèreté et à l'optimisme. Moi, j'ai fait le plus gros, avec mes 3/4 de siècle bien sonnés, mais je pense à ceux qui me suivent, si ces dérèglements devaient perdurer et s'aggraver...